Ierse Honig Whiskey Saus
Product Informatie
Omschrijving : Lekker bij van alles.
Aantal personen : nvt
Bereidingstijd : 30 minuten
Ingredienten :
1 1/2 theelepel plantaardige olie
1 ui heel fijn gesneden
1 teen knoflook heel fijn gesneden
65 mililiter honing
1 kop Ierse whiskey
1 theelepel worcestershiresaus
2 theelepels tomatenketchup
sap van 1 citroen
4 kopjes kippenbouillon
1/2 kop kippen fond.
De bereiding:
Breng alle ingredienten in de sauspan aan de kook.Laat het tot de helft inkoken, het moet een wat op dikke jus lijken.zoniet nog iets verder laten inkoken.
Deze saus smaakt goed bij lams-,kalfs-,kipgerechten enzovoort.