Brocoli Puree
Product Informatie
Omschrijving : Bijgerecht voor bij de zalmbrulee
Aantal personen : 4
Bereidingstijd : 10 minuten
Ingredienten :
500 gram brocoli
30 gram boter
100 mililiter room
peper en zout
De bereiding:
Laat de brocoli zachtjes in de boter smoren en breng op smaak met zout en peper.Voeg de room toe en laat dit tot de helft inkoken.Controleer of de smaak goed is.Pureer het geheel(staafmixer of keukenmachine)
Serveer bij de zalm brulee samen met wat toast.