Product categorie: /Kleine Hapjes en Voorgerechten

Brocoli Puree

Product Informatie

Omschrijving : Bijgerecht voor bij de zalmbrulee

Aantal personen : 4

Bereidingstijd : 10 minuten

Ingredienten :

500 gram brocoli
30 gram boter
100 mililiter room
peper en zout

De bereiding:

Laat de brocoli zachtjes in de boter smoren en breng op smaak met zout en peper.Voeg de room toe en laat dit tot de helft inkoken.Controleer of de smaak goed is.Pureer het geheel(staafmixer of keukenmachine)

Serveer bij de zalm brulee samen met wat toast.