Zoeken naar:
Product categorie: /Kip,Wild en Gevogelte

Honingkip met Citroen en Knoflook

Honingkip met Citroen en Knoflook

Product Informatie

Omschrijving : Makkelijk te maken

Aantal personen : 4

Bereidngstijd : 1 uur 15 minuten

Ingredienten :

3 citroenen
50 gram boter
3 eetlepels verse rozemarijnblaadjes
3 eetlepels heldere honing
2 tenen knoflook zeer fijngehakt
4 kippedijen en 4 drumsticks
750 gram aardappelen geschild en blokken van 2 centimeter
zout en versgemalen zwarte peper

De bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 graden.Pers 2 citroenen uit.Laat de boter boven zacht vuur langzaam smelten(niet kleuren).Voeg het citroensap,knoflook,honing en rozemarijn toe.Breng stevig op smaak met zout en peper.Leg de kipdelen in een laag in een lage ovenschaal,leg de aardappelen er omheen.Sprenkel de citroenboter er overheen en keer alles een paar keer om zodat alles goed bedekt is.Snijd de laatste citroen in partjes en steek die tussen de kip en aardappelen.Bak 1 uur in de oven tot de kip gaar en de aardappelen goudbruin zijn.Roer tijdens het bakken alles twee keer  om.

Serveer met een groene salade en wat knapperig brood en boter.
 


Vorige pagina


Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

Gesponserd door Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren