Zoeken naar:
Product categorie: /Kleine Hapjes en Voorgerechten

Gemarineerde Kaasjes

Gemarineerde Kaasjes

Product Informatie

Omschrijving : Heel apart en lekker als aperatief

Aantal personen : nvt

Bereidingstijd : 15 minuten + 1 nacht koelen

Ingredienten :

125 mililiter olijfolie(extra vierge)
125 mililiter witte wijnazijn
2 gedroogde chili pepertjes
3 eetlepels fijngehakte verse peterselie
3 eetlepels fijngehakte ui
3 teentjes knoflook
1 theelepel suiker
3/4 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel versgemalem zwarte peper
1 dikke plak cheddarkaas a 225 gram
1 dikke plak verse roomkaas a 225 gram

De bereiding:

Neem een grote pot met een goed sluitend deksel.Doe daarin de olijfolie,azijn,pepertjes,peterselie,ui,knoflook,suiker,basilicum,zout en peper.Schud de pot flink om alles goed te vermengen.Zet even weg.Snijd de cheddar kaas in blokjes van 1 1/2 cm.Doe dit ook met de roomkaas.Leg de blokjes om en om in een lage ruime schaal en giet de marinade erover.Dek de schaal af en zet minimaal 6 uur in de koelkast,liefst een hele nacht.

Voor het serveren,haal de blokjes kaas uit de marinade en leg ze nog steeds om en om op een serveer schaal.Lepel wat marinade over de kaas en geef er kleine crackertjes bij.


 

 

 


 

 

 

 


 

 


Vorige pagina


Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

Gesponserd door Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren