Zoeken naar:
Product categorie: /Soepen

Aardappelsoep met Komkommer

Aardappelsoep met Komkommer

Product Informatie

Omschrijving van het recept: Een fris-romige soep

Aantal personen : 6

Bereidingstijd : 45 minuten

Benodigde ingredienten :

5 grote aardappelen geschild en in stukjes
1 theelepel zout
1 theelepel peper
1 1/2 liter water
1 kleine komkommer geschild,ontzaad en in plakken
500ml melk
125 ml lichte room
1 theelepl dillezaad
1 eetlepel parmesaanse kaas

De bereiding :

Breng in een grote sooeppan het water,de aardappelen en de zout en peper aan de kook.
Laat 30 min. sudderen tot de aardappelen zacht zijn.Gebruik een purestamper om de aard-
appelen te pureren.Voeg de komkommer,de melk en de room toe en laat het geheel nog 10-15 min
sudderen tot de komkommer zacht is.
Voeg het dillezaad en de kaas toe,serveer direkt met lekker knapprig brood. 

 


Vorige pagina


Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

Gesponserd door Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren