Zoeken naar:
Kleine Hapjes en Voorgerechten


Kleine Hapjes en Voorgerechten
/Kleine Hapjes en Voorgerechten
Plaatje Beschrijving  
Angels on a Horseback(oesters) Angels on a Horseback(oesters)
Omschrijving : Oesters met bacon. Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 15 minuten Ingredienten : 24 oesters in de schelp 24 plakjes gerookte bacon vers citroensap vers gemalen peper De bereiding: Verwarm de oven grill voor.Open de oesters door er de botte kant van een mes tussen te duwen.Va…
Baileys Garnalen Baileys Garnalen
Omschrijving : Makkelijk te maken luxe klein hapje Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 10 minuten Ingredienten : 250 gram middelgrote garnalen 1/2 teentje knoflook 15 mililiter Baileys boter De bereiding: Snijd de knoflook fijn.Smelt de boter in een kleine pan en laat daarin de knoflook za…
Boilie Salade met Krab en Zalm Boilie Salade met Krab en Zalm
Omschrijving : Een luxe salade met kaas,krab en gerookte zalm. Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 30 minuten Ingredienten : De dressing: 1 eetlepel walnoot olie 85 mililiter olijfolie 1/2 theelepel grove mosterd 1/4 theelepel gele mosterd zaadjes 1/4 theelepel rode peperbessen 1/2 theele…
Brocoli Puree Brocoli Puree
Omschrijving : Bijgerecht voor bij de zalmbrulee Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 10 minuten Ingredienten : 500 gram brocoli 30 gram boter 100 mililiter room peper en zout De bereiding: Laat de brocoli zachtjes in de boter smoren en breng op smaak met zout en peper.Voeg de room toe en l…
Creme Brulee van Gerookte Zalm Creme Brulee van Gerookte Zalm
Omschrijving : Een exclusief voorgerecht dat makkelijk te maken is. Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 30 minuten Ingredienten : 150 mililiter goede visbouillon 150 mililiter room(met daarin wat steranijs,venkelzaad en citroensap) 200 gram gerookte zalm in plakken 2 eigelen(wit word niet ge…
Garnalencocktail uit de Haven van Dublin Garnalencocktail uit de Haven van Dublin
Omschrijving : Cocktail van grote garnalen(scampie) Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 10 minuten Ingredienten : 450 gram gekookte gepelde grote garnalen 1/4 kropje sla(bv.frisee) 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels geklopte room 2 druppels worcestershire saus 1/4 theelepel geraspte mieriks…
Gemarineerde Kaasjes Gemarineerde Kaasjes
Omschrijving : Heel apart en lekker als aperatief Aantal personen : nvt Bereidingstijd : 15 minuten + 1 nacht koelen Ingredienten : 125 mililiter olijfolie(extra vierge) 125 mililiter witte wijnazijn 2 gedroogde chili pepertjes 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie 3 eetlepels fijngehakte…
Gerookte Zalm en Forel met Mierikswortelcreme Gerookte Zalm en Forel met Mierikswortelcreme
Omschrijving : Een luxe voorgerecht Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 10 minuten plus 1 nacht voor de saus Ingredienten : 6 grote plakken gerookte zalm 3 gerookte forelfilets 2 eetlepels geraspte mierikswortel(potje) 2 eetlepels creme fraiche een paar takjes verse dille romaanse sla(of …
Gevulde Eieren Gevulde Eieren
Omschrijving : Een luxe en kruidig gevuld eitje Aantal personen : nvt Bereidingstijd : 15 minuten Ingredienten : 6 hard gekookte eieren 4 theelepels kappertjes zeer fijngehakt 2 eetlepels fijngehakte verse selderij 1 ui zeer fijngehakt 60 gram gekookte ham fijngehakt 3 eetlepels mayonaise …
Gevulde Kerstomaatjes Gevulde Kerstomaatjes
Omschrijving : Het vraagt veel tijd maar is het waard Aantal personen : 24 stuks Bereidingstijd : 40 minuten + 1 uur koelen Ingredienten : 500 gram bacon in plakken 125 gram mayonaise 65 gram lente uitjes fijngehakt 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie 24 kerstomaatjes De bereiding: Ve…
Gevulde Zalmeieren met Kruidendressing Gevulde Zalmeieren met Kruidendressing
Omschrijving van het recept: Luxe gevuld eitje Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 20-30 Minuten Benodigde ingredienten : 6 grote gekookte eieren in de lengte doormidden gesneden 65g fijn gehakte gerookte zalm 1el verse fijn gehakte dille 1el fijn gehakte kappertjes 1tl dijon mosterd …
Haring ingelegd in Guinness Haring ingelegd in Guinness
  Naam van het recept : Haring ingelegd in Guinness Omschrijving van het recept: Weer eens wat anders als haring met uitjes Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 20-30 minut…
Irish Donegal Crab Pie Irish Donegal Crab Pie
Omschrijving van het recept: Krab taartje met ei Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 30-40 Minuten Benodigde ingredienten : 250 gram gekookt krabvlees(vers of uit blik) 375gram bladerdeeg 1 eiwit 1 el gehakte selderij 2 el gehakte peterselie 250 ml droge cider zout en peper 6 eier…
Kippenlever Pate Kippenlever Pate
Omschrijvig : Eenvoudig maar lekker Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 15 minuten + 2 uur koelen Ingredienten : 1 eetlepel boter 1 teen knoflook ffijngehakt 1 eetlepel fijngehakte ui 85 gram kippenlevers 1 1/2 eetlepel droge sherry 60 gram verse roomkaas los geroerd tabasco naar smaak z…
Oesters op Romige Prei met Guinness Hollandaise Oesters op Romige Prei met Guinness Hollandaise
Omschrijving van het recept:Heel bijzonder gerecht Aantal personen : 6 Bereidingstijd :20-30 minuten Benodigde ingredienten : 24 oesters 2 eetlepels boter 2 eetlepels water 2 preien in ringetjes(alleen het witte en lichtgroene gedeelte) 180 mililiter room zout vers gemalen zwart…
Rilettes van Varkensvlees Rilettes van Varkensvlees
Omschrijving : Een heerlijke pate die het goed doet bij een buffet Aantal personen : 20 Bereidingstijd : 4-5 uur plus een nacht afkoelen Ingredienten : 2 kilo buikspek ontbeend en de zwoerd verwijderd in plakken 10 teentjes knoflook 2-3 takjes tijm 2-3 laurierblaadjes 1 eetlepel zwarte peper…
Rilettes van Verse en Gerookte Zalm Rilettes van Verse en Gerookte Zalm
Omschrijving : Een kuxe en heerlijk voorgerecht Aantal personen : 8 Bereidingstijd : 20 minuten + afkoeltijd Ingredienten : 350 gram verse zalm 30 gram boter 2 eetlepels water 350 gram gerookte zalm 350 gram zachte boter Zout en witte peper snufje nootmuskaat citroensap naar smaak De ber…
Rode Uien Cashel Blue Taart Rode Uien Cashel Blue Taart
Omschrijving : Een recept uit de moderne Ierse keuken en zeer gezond Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 1 uur 45 minuten Ingredienten : Voor de taartbodem: 125 gram volkorenmeel 1/4 theelepel zout 125 gram havermeel 125 gram lpus 2 eetlepels bloem 5 eetlepels boter 85 gram geraspte Gruye…
Romige Krab Garnalen Krabcake Romige Krab Garnalen Krabcake
Omschrijving van het recept:Heerlijk voorgerecht wat het ook goed doet op een buffet Aantal personen : 12 Bereidingstijd : 45-50 minuten Benodigde ingrdienten : 500g roomkaas losgeroerd 250g mascarpone 3 eieren 175g bloem 125g gekookt krabvlees(goed nakijken op kraakbeentjes)in stukjes 125g…
Stoofschotel van Oesters en Wilde Paddestoelen Stoofschotel van Oesters en Wilde Paddestoelen
Omschrijving van het recept: Een exclusief voorgerecht Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 20-30 minuten Benodigde ingrdienten : 2 el boter 1 prei alleen het wit fijn gehakt 1 sjalotje fijn gehakt 1 stengel bleekselderij fijn gehakt 250 gr wilde paddestoelen schoongeboend en in stukjes …
Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

. Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren